イチゴのミルフィーユ

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年末くらいから、なんだか「何かおいしいもの食べたいっ!」っていう気分が抜けなくて、ダンナさんに聞いたら毎回「ミルフィーユ!」って答えられるので、なんだか私までミルフィーユが食べたくなってきちゃって、ミルフィーユが買えるお店をさがしているのだけど見つからない(´・ω・`)
何カ所も探してるのになー。

って、見つからなさすぎて余計に食べたくなって、じゃあもういい!作る!ってことで作ってみました。。
カスタードクリームを作って、冷凍パイシートを8等分180度18分で焼き、冷ましてイチゴとホイップと作ったカスタードクリームで飾り付けしただけーっていうすごく 簡単なもの。

だが・・これを食べてもミルフィーユ食べたい気分が収まらないってことは、たぶん違うんだろう。
どこかにうまいミルフィーユないかなー?

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オランダせんべい

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根室名物の「オランダせんべい」。
あるとき、思い出したらなんだかどーーーーしても食べたくなって、 北海道に用事ついでに入手できないかと思いを馳せてでかけたにもかかわらず、入手できず、がっかりして帰ってきたワタクシ。
想いがつのりすぎて、ネット通販しちゃいました。

でもね。 すごくね、検討したんですよ。
これを買うのに、送料のほうが高くなるの(´;ω;`)
だから、思い切って、送料のほうが安くなるようにちょっと多めに買ってみたの。
それで、日持ちの関係を考えて、日時指定つけたの。

・・・・・・・・・・裏切られた(´;ω;`)
いや、運送やが悪いらしいんだけど、お店に問い合わせたら、すごい焦って調べてくれて、そしたら、運送やさんから電話かかってきて、午前指定つけたのに、なぜか間違えて午後便に載せたから・・・って。

ちょっとちょっと!!しっかしりてくれよー!!!ヾ(゚Д゚ )ォィォィ
日本語読めないのか-!!!と本気で思っちゃった。
(ちなみに、ついたのは指定日の夜でした)

そんなこんなで、ようやく入手したオランダせんべい。愛しのオランダせんべい。
噛みしめてみると、うん、やっぱりこの味だ(ノ∀`)アチャー
味というか、食感もアレなんだけど・・・うん、これは、聞かれたら実物を食べることをオススメしておこう♪

ただ。
根室発祥のは、小麦粉材料で作ってあるものなんだけど、東北発祥(どこなんだろ?)のはお米材料らしいです。
どうちがうんだろう??私は根室のしか知らなかった。
食べ比べしたことある人いるのかなー?

スピン

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業務用食材のお店で、ふとお菓子コーナーでみつけた「スナックの素」(写真左上)。
これって、「あのスピン」だよね。
もともと揚げ物が得意でもない私が、「じゃあやってみるか!」ってことで、ウハウハいいながら購入。

その日は 我が家で年に数回ある「唐揚げの日(冷凍唐揚げを揚げるだけ)」だったので、ついでに揚げることに決定。
電気フライヤーを出して、網にセットしてみた(写真右上)。
この時点で入れすぎだということに気がつけば・・・・。

投入直後、フタの窓から見えるフライヤーからあふれそうなスピンくんたちヽ(τωヽ)ノ モウダメ
ああ、ヤバイ!ヤバイ!ってことで、開けてみると、相当悲惨な状況(写真左下)。
とりあえず、網っぽいものをもってきて、救う・・・じゃないや、掬うことに。
そして、2度揚げ(‘A`)

気がついたら、大量のスピンがテーブルを占領してました(写真右下)。
うん・・・・・ほどほどが一番だね。

※ちなみに、6時間かけて完食しました。

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